Bollinger Vielles Vignes 2008 in Cassa legno Originale

Bollinger Vielles Vignes 2008 in Cassa legno Originale è uno Champagne di grande personalità appartenente alla Champagne AOC, ottenuto da Pinot Noir 100%. Al naso emergono agrumi, fiori bianchi, brioche e frutta secca; il palato è ampio e vibrante, con perlage fine, freschezza ben integrata e finale sapido. Si esprime al meglio con carni bianche, funghi, piatti tartufati. Servire a 8-10 °C. La presenza della cassa in legno originale ne accresce il valore collezionistico e la qualità della presentazione.