Amarone Zymè La Mattonara 2009 Magnum
Amarone Zymè La Mattonara 2009 Magnum è un rosso veneto di grande concentrazione appartenente alla Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG. Profuma di ciliegia sotto spirito, prugna, cacao, spezie dolci e tabacco; al palato è ampio, avvolgente e persistente, con trama ricca ma ben definita. Si abbina a arrosti importanti, selvaggina, formaggi erborinati, cioccolato fondente. Servire a 16-18 °C. Il formato magnum favorisce un’evoluzione ancora più lenta e armoniosa.
Cantina,Zyme
Annata, 2009
Denominazione, Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG
Vitigno, Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
Gradazione alcolica, 16 % vol
Temperatura di servizio, 16-18 °C
Formato, 1,5 L
Tipologia, Rosso
Nazione, Italia
Regione, Veneto
Allergeni, Contiene Solfiti
Abbinamenti, Arrosti importanti, selvaggina, formaggi erborinati, cioccolato fondente