L’Appel de La Forest Pascal Henin è uno Champagne di grande personalità appartenente alla Champagne AOC, ottenuto da Pinot Noir prevalente con Chardonnay. Al naso emergono agrumi, fiori bianchi, brioche e frutta secca; il palato è ampio e vibrante, con perlage fine, freschezza ben integrata e finale sapido. Si esprime al meglio con crostacei, pesce affumicato, primi di mare, carni bianche. Servire a 8-10 °C.
Cantina,Pascal Henin
Annata, 2015
Denominazione, Champagne AOC
Vitigno, Pinot Noir prevalente con Chardonnay
Gradazione alcolica, 12.5 % vol
Temperatura di servizio, 8-10 °C
Formato, 0,75 L
Tipologia, Champagne
Nazione, Francia
Regione, Champagne
Allergeni, Contiene Solfiti
Abbinamenti, Crostacei, pesce affumicato, primi di mare, carni bianche
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