Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Millesimato 2007 è un Metodo Classico di riferimento della Trento DOC, frutto di Chardonnay 100% e di un lungo affinamento sui lieviti. Al naso offre agrumi, fiori bianchi, crosta di pane e delicate sfumature di pasticceria; al palato è teso, cremoso e molto persistente, con una chiusura nitida e minerale. Da servire a 8-10 °C in abbinamento a crostacei, capesante, volatili, cucina gourmet.
Cantina,Giulio Ferrari
Annata, 2007
Denominazione, Trento DOC
Vitigno, Chardonnay 100%
Gradazione alcolica, 12.5 % vol
Temperatura di servizio, 8-10 °C
Formato, 0,75 L
Tipologia, Spumanti
Nazione, Italia
Regione, Trentino Alto Adige
Allergeni,
Abbinamenti, Crostacei, capesante, volatili, cucina gourmet
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